Brasserie Bernard

Qualité exceptionnelle de l’accueil, atmosphère chaleureuse, voilà ce qui fait la notoriété des établissements montréalais menés par les frères Holder qui œuvrent dans la restauration depuis plusieurs décennies. La Brasserie Bernard ne fait pas exception avec son menu qui repose sur la simplicité des choses bien faites. Le chef propose une belle sélection de plats classiques inspirés des grandes brasseries européennes. Tartares, moules, huîtres fraîches, grillades, canard confit et autres incontournables figurent à la carte en tout temps, auxquels s’ajoute une cuisine du marché inventive et actuelle qui fait une place de choix aux produits de saison et du terroir québécois. Des spéciaux du soir gourmands ainsi qu’une table d’hôte du midi figurent à l’ardoise quotidiennement, offrant encore plus de choix à la clientèle.