Cœur de Loup

Pas de grand méchant loup ici, mais les plaisirs de l’enfance, bien présents dans les assiettes. Que vous ayez une faim de loup ou un appétit d’oiseau.

Si le petit chaperon rouge apportait un simple goûter à sa grand-mère, Cœur de loup vous propose pour sa part une cuisine créative et généreuse qui mise sur les produits du marché et du terroir.

Dans ce charmant et chaleureux bistro de Rosemont, vous retrouverez avec plaisir les classiques de la bistronomie française comme la pissaladière, la tartiflette ou l’agneau braisé. Mais comme la chef Fabrizzia Rollo est d’origine italienne, elle vous emmène aussi au bord de la Méditerranée en vous préparant par exemple, un fritto misto, une mozza in carrozza ou des tomates au haloumi.

Comment ne pas fredonner la célèbre chanson de Philippe Lafontaine, du premier au dernier couplet de cet alléchant menu conçu avec soin pour être partagé. Vous n’aurez qu’une seule envie, vous laisser tenter!