Restaurant Jellyfish

Restaurants
Vieux-Montréal

Bien installé dans le Vieux-Montréal, entre le Vieux-Port et Griffintown, le Jellyfish propose une cuisine de partage aux accents asiatiques.

Et qui dit partage, dit ambiance festive et animée. Mais la fête est aussi dans l’assiette et dans les verres. Le chef Mathieu Masson-Duceppe, vainqueur d'un épisode de Chopped Canada en juin 2015, joue sur le cru et les arômes des poissons et viandes grillés sur charbon de bois. Au menu, le tartare de bœuf à l’aioli? épicé et à la tempura de riz, le ceviche de crevettes et le crudo de thon au lait de coco côtoient la morue d’Islande au beurre blanc, le filet de bœuf Angus certifié, ou le carré de porc des fermes Gaspor, au ketchup de banane épicé. Votre cœur balance? Optez pour le chaud ET le froid!

La sommelière Gabrielle Boland signe une carte de vins contemporaine et soignée, alors que Gavin Miller, mixologiste émérite propose une liste de cocktails originaux.

Les hauts plafonds, la large fenestration, le magnifique bar central et les majestueux chandeliers ajoutent chaleur et convivialité au décor résolument urbain. Il ne vous reste qu’à choisir les chanceux qui voudront partager ce moment avec vous!

Francis Rodrigue

Capacités

  • Capacité de la plus grande salle privée: 90
  • Capacité totale pour un groupe: 100

Horaire

Mer, jeu, ven, 11h30 à 14h30; lun, mar, mer, 17h30 à 22h30; jeu, ven, sam, 17h30 à 23h.<br />Fermé : 24, 25 déc et 1 jan.

Restaurant Jellyfish
626, rue Marguerite D'Youville
Montréal, QC H3C 1W7

info@jellyfishmontreal.com
Vieux-Montréal
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