Le Boulevardier
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Restaurants
Centre-ville - Mille carré doré
Situé à l’Hôtel Le Germain Montréal, Le Boulevardier propose des classiques de brasserie française et une carte des vins étoffée. En cuisine, la brigade partage sa passion pour les produits locaux d’exception qui se retrouve dans chacun de ses plats. Quant à l’accord mets et vin, il est soigneusement conçu par le sommelier Thomas Carney. Le tout s’accompagne d’une carte des vins d’influence française et de cocktails rétros réinventés.
Bruno Durand
- Titre: Responsable du restaurant
- Courriel: bdurand@leboulevardierrestaurant.com
- Téléphone: 514-267-3795
Capacités
- Capacité de la plus grande salle privée: 125
- Capacité totale pour un groupe: 50
Horaire
Mar, mer, jeu, ven, sam, 17h à 22h; mar, mer, jeu, ven, midi à 14h.
Fermé : 26 déc.
Prix
- 45$ à 65$ - Prix de la table d'hôte (soir)
Cuisines
- France
Spécialités
- Poissons et fruits de mer
- Petit-déjeuner et brunch
- Plats sans gluten au menu
- Plats végétariens au menu
Le Boulevardier
Centre-ville - Mille carré doré