Le Valois

En plein cœur du quartier Hochelaga-Maisonneuve, Le Valois apporte sa touche personnelle de chic à un secteur artistique et branché en pleine effervescence.

Agrémentée de vitraux colorés et de boiseries de cerisier, la salle à l'ambiance animée et chaleureuse rappelle les brasseries parisiennes. Aux beaux jours, la vaste terrasse protégée par un auvent s'ouvre sur la place Simon-Valois.

Dans l'esprit de la cuisine bistro, la Chef Cédric Desilets interprète à sa façon les classiques savoureux - foie gras, tartare, boudin noir ou poisson fumé - et propose des créations originales à base de produits frais du terroir. La généreuse carte des vins, émaillée d'importations privées, compte une sélection de blancs et rouges au verre.

Le bistro Le Valois offre aussi des menus de groupe pour vos événements festifs.