Pavillon 67, Casino de Montréal

Ici, le spectacle se retrouve tant dans l’assiette que dans la préparation de mets de buffet soigneusement concoctés, alors que toute l’équipe en cuisine s’affaire à apprêter, découper et cuisiner des pièces de viande sous les yeux des clients. Avec leurs bouchées gourmandes, les chefs pâtissiers offrent un aperçu de tous leurs desserts. Tous les dimanches pour le brunch, l’équipe du Montréal accueille la clientèle dans les cuisines. C’est l’occasion de voir la brigade à l’œuvre et de découvrir son savoir-faire.